鶏ささみバター焼き〜青海苔味10分おかず

時刻(time):2016-11-24 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鶏ささみバター焼き〜青海苔味10分おかず 簡単で、万人受けのスピード御菜です。ワンコも大好き(コショウ抜き) お弁当に、ビールのつまみにいかがですか? 鶏ささみバター焼き〜


鶏ささみバター焼き〜青海苔味10分おかず

鶏ささみバター焼き〜青海苔味10分おかず
簡単で、万人受けのスピード御菜です。ワンコも大好き(コショウ抜き)
お弁当に、ビールのつまみにいかがですか?
じがじいさんの妻
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  • とりささみ
  • コショウ
  • 薄力粉
  • 菜種油
  • バター
  • 青海苔

材料 (3人分)

とりささみ(筋を取り一口大に切る)
        6本
塩(又は正油と日本酒)
        少々
コショウ(好みで)
        少々
薄力粉
        大さじ2位
菜種油
        少々
バター
        大さじ1
青海苔
        適量

1

ポリ袋にささみを入れ、塩とコショウで下味を付ける。薄力粉を入れ、袋の口を押さえて振り、まんべんなくまぶす。

2

フライパンに薄く菜種油を引き、中火にかけ、1を並べる。両面焼き色が付いたらバターを加え、ささみを裏返し火を止める。

3

皿に盛り付け、青海苔を振り出来上がり!

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

バターと青海苔が大好きです。適当料理の一つで失敗なし☆
好みで下味の塩コショウを正油に変える事もあります。その際は日本酒を小さじ1程加えて下さい。バター正油青海苔味は更に美味しいですよ。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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