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○ガパオ風鶏肉揚げ団子○

時刻(time):2016-11-26 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

○ガパオ風鶏肉揚げ団子○ こんなアジアンな肉団子あってもいいんじゃない?どこかの居酒屋にあってもおかしくないお酒のすすむ一品です♪ ○ガパオ風鶏肉揚げ団子○ 鶏胸挽肉

○ガパオ風鶏肉揚げ団子○

○ガパオ風鶏肉揚げ団子○

こんなアジアンな肉団子あってもいいんじゃない?どこかの居酒屋にあってもおかしくないお酒のすすむ一品です♪

材料（約16個）

鶏胸挽肉

250g

玉ねぎ(中)

1/4個

赤ピーマン

1/2個

醤油

小さじ1

砂糖

小さじ1

ガパオの素

1袋

大さじ3~

適宜

1: この商品は2袋入りです。その内の1袋を使っています。

2: 玉ねぎと赤ピーマンはみじん切りにします。すべての材料を入れて良くこねます。

3: 手に水を付けて、だんごにします。片栗粉をまぶし、180℃くらいの油で約4分揚げます。

4: 丸めるのが難しいとれぽを頂いて、③の工程で片栗粉を下に敷き、団子を置きます。そして、お皿を両手で持って軽く左右に。

5: ④の続き。
そうすると団子がくるくる回って、片栗粉が付くと思います。説明不足ごめんなさい。

コツ・ポイント

油はねに注意。
蓋のある鍋で揚げるといいと思います。

ガパオの素が店頭からなくなればこのレシピも終わります。すみません(__)

このレシピの生い立ち

ガパオライスを作り過ぎて息子にあきられてしまいました。材料があるので、あてつけに作ってみたらイケル~♪
ビジュアルは揚げたこ焼きですけど…(笑)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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