だれでも簡単!やさしい☆ほんだし餃子

時刻(time):2016-11-26 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
だれでも簡単!やさしい☆ほんだし餃子 コツなし!味付けはほんだしのみ!とってもやさしい餃子です♪ だれでも簡単!やさしい☆ほんだし餃子 豚ひき肉 白菜 ほんだし しょうが


だれでも簡単!やさしい☆ほんだし餃子

だれでも簡単!やさしい☆ほんだし餃子
コツなし!味付けはほんだしのみ!とってもやさしい餃子です♪
だんどり亭
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  • 豚ひき肉
  • 白菜
  • ほんだし
  • しょうが
  • 餃子の皮

材料 (2人分)

豚ひき肉
        100g
白菜
        100g
        小さじ1
        1cm
餃子の皮
        10枚

1

写真

白菜をみじん切り
材料を全部混ぜる
餃子で包む

2

写真

油少々を温め餃子を並べて水150ccを掛ける
蓋をして水が少なくなるまで蒸す
蓋を取って焼いて完成

コツ・ポイント

餃子の皮で包むときは空気を抜きながらしっかり淵を止めましょう(ひだは作らなくてOK)
両面焼いてもOK
水気が飛んだら油少々でしっかり焦がしても♪

このレシピの生い立ち

さっぱりした餃子が食べたくてほんだしだけで作ってみました
野菜もそのまま入れてジューシーな餃子になりました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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