パラパラ マヨ炒飯♪

時刻(time):2016-11-26 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
パラパラ マヨ炒飯♪ マヨ炒めだからコクがあるし、卵がごはんを包んでパラパラに^_^ ノーマルだけど美味しいよっ♡ 子供達の大好きメニュー☆ パラパラ マヨ炒飯♪ ごはん 卵 ウ


パラパラ マヨ炒飯♪

パラパラ マヨ炒飯♪
マヨ炒めだからコクがあるし、卵がごはんを包んでパラパラに^_^
ノーマルだけど美味しいよっ♡
子供達の大好きメニュー☆
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  • ごはん
  • ウインナー
  • カニカマ
  • ねぎ
  • マヨネーズ
  • 鶏ガラスープの素
  • 塩コショウ

材料 (大盛り一人分(子供2〜3人分))

ごはん
        320g
        2個
ウインナー
        2〜3本
カニカマ
        2〜3本
ねぎ
        適量
マヨネーズ
        適量
鶏ガラスープの素
        適量
塩・コショウ
        少々

1

ウインナー、カニカマ、ねぎを細かく刻む。

2

ボールに卵を割り入れ、温かいごはんを入れてよく混ぜる。

3

熱していないフライパンにマヨネーズと②を入れて中火強で炒める。

マヨは大2くらいかな。
パラパラ感を見て後で加えます。

4

IHなので火力は5〜6で、フライパンを揺すりながら木べらでひたすら炒めます。ひたすら!

だんだんパラパラに〜♡

5

刻んだウインナーとカニカマを入れて更に炒める。

パラパラ感を見てマヨを少し足して更に炒める。

6

鶏ガラスープの素、塩、コショウで味付けをする。

7

ねぎを加えて少し炒めたら出来上がり〜!
ねぎの香りが出来上がりのサイン^_^

8

写真

2015/05/09
クックパッドニュースに掲載して頂きました♬
感謝感激〜ヽ(≧▽≦)ノ
ありがとうこざいます♪

コツ・ポイント

*温かいごはんを卵と絡めよう!

*フライパンを揺すりつつ木べらも動かしてね。【重要】

*パラパラ感を見てマヨを足そう!

*塩は具材の量が多ければ必要ないし、お好みで。

このレシピの生い立ち

マヨネーズで炒めたら美味しそぉだなぁ〜と思って。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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