ウインナー、カニカマ、ねぎを細かく刻む。
ボールに卵を割り入れ、温かいごはんを入れてよく混ぜる。
熱していないフライパンにマヨネーズと②を入れて中火強で炒める。マヨは大2くらいかな。パラパラ感を見て後で加えます。
IHなので火力は5〜6で、フライパンを揺すりながら木べらでひたすら炒めます。ひたすら!だんだんパラパラに〜♡
刻んだウインナーとカニカマを入れて更に炒める。パラパラ感を見てマヨを少し足して更に炒める。
鶏ガラスープの素、塩、コショウで味付けをする。
ねぎを加えて少し炒めたら出来上がり〜!ねぎの香りが出来上がりのサイン^_^
2015/05/09クックパッドニュースに掲載して頂きました♬感謝感激〜ヽ(≧▽≦)ノありがとうこざいます♪