かんたん!豚肉の甘みそ焼き丼

時刻(time):2016-11-26 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
かんたん!豚肉の甘みそ焼き丼 大盛りでもすぐ食べちゃう美味しさです(^^) かんたん!豚肉の甘みそ焼き丼 生姜焼き用豚肉 キャベツ 甘味噌 ご飯 赤味噌 砂糖 みりん 水 材料 (一人


かんたん!豚肉の甘みそ焼き丼

かんたん!豚肉の甘みそ焼き丼
大盛りでもすぐ食べちゃう美味しさです(^^)
masashi012
  • 4099d7a0d3d26641da87b51785f82999 かんたん!豚肉の甘みそ焼き丼
  • 生姜焼き用豚肉
  • キャベツ
  • 甘味噌
  • ご飯
  • 赤味噌
  • 砂糖
  • みりん

材料 (一人分)

生姜焼き用豚肉
        3〜4枚
キャベツ
        適量
甘味噌(つけて味噌かけて味噌)
        適量
ご飯
        食べたい量
つけて味噌かけて味噌がない場合は
        大さじ2
★砂糖
        大さじ2
        大さじ2
★水
        必要に応じて

1

豚肉に塩コショウしてしばらく置いとく。

2

キャベツを千切りにする。

3

つけて味噌かけて味噌がない場合は★の材料をよく混ぜて少し加熱。水はなしでもいけるかも。

4

ご飯を盛ってキャベツを乗せ、つけて味噌かけて味噌をキャベツにかける(好みの量)

5

豚肉につけて味噌かけて味噌を片面に塗る。

6

豚肉を塗ってない側を下にして焼く。塗ってある側はちょっぴりだけ焼く。

7

焼いた豚肉を乗せて完成!

コツ・ポイント

3番で作る甘味噌の量は適当です。赤味噌:砂糖:みりんを1:1:1でまぜ、水でかたさ調節をします。

このレシピの生い立ち

生姜焼き用のお肉をたくさん買ってしまいました。おいしい食べ方ないかなと考えていたところで思いつきました(^^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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