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残った唐揚げで♪親子丼風

時刻(time):2016-11-26 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

残った唐揚げで♪親子丼風残った唐揚げで簡単に親子丼風唐揚げっぽさを残しつつ甘辛に。衣に味がしみて美味しい♪ランチやお弁当のおかずにも(^ ^) 残った唐揚げで♪親子丼風

残った唐揚げで♪親子丼風

残った唐揚げで♪親子丼風

残った唐揚げで簡単に親子丼風
唐揚げっぽさを残しつつ甘辛に。衣に味がしみて美味しい♪ランチやお弁当のおかずにも(^ ^)

材料（2人分）

卵

2個

からあげ

7〜8個

玉ねぎ

1/4玉

●だし汁(鰹だし使用)

200cc

●醤油

大さじ1(18g)

●砂糖

大さじ1(12g)

大さじ1/2(9g)

●酒

大さじ1/2(8g)

1: ●の調味料を全て合わせておく
玉ねぎはくし切りにする

2: 1をフライパンに入れて玉ねぎがしんなりするまで中火で煮る

3: 玉ねぎが煮えたら唐揚げを半分に切って加える

4: 弱火にして溶き卵を回し入れ蓋をし、半熟に仕上げる

5: お皿に盛ったら完成♪

コツ・ポイント

卵を入れたあと蓋をすることでフワッとできあがります(^ ^)♡

このレシピの生い立ち

前日に残った唐揚げをなんとかしたくて。お昼にささっと作ってみましたヽ(´▽`)ﾉ

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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