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サーモンのムニエル　超簡単

時刻(time):2016-11-27 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

サーモンのムニエル超簡単サーモンを焼くだけの超簡単でもご馳走になりますョね～お試し下さいサーモンのムニエル超簡単生鮭切り身小麦粉胡椒酒オリーブオイルバター

サーモンのムニエル　超簡単

サーモンのムニエル　超簡単

サーモンを焼くだけの超簡単でもご馳走になりますョね～お試し下さい

材料（２～）

生鮭切り身

１パック（２枚）

小麦粉(薄力粉)

適量

胡椒

少々

酒（鮭の下味）

小さじ２

オリーブオイル(炒め用)

大さじ１

バター(無塩)

５ｇくらい

小さじ１／２

■ ソース

マヨネーズ

大さじ２

レモン果汁

少々

1: 生鮭は胡椒酒をして少し置いてから調理します、キッチンペーパーで少し鮭の水気を拭いてから、小麦粉をつけフライパンに油を引く

2: 油が温まったら、鮭を入れて焼いていく少し焦げ目が付いて鮭全体に火が通れば出汁醤油をふりかけフライパンを揺すって火を止める

3: お皿に盛りバターをのせてマヨネーズとレモン汁を合わせて味見してお皿に盛ったムニエルにかけて完成

4: ☆マヨネーズソース
マヨネーズ＋レモン汁でもスダチでも少々でイイです

コツ・ポイント

鮭はカリット焼いて下さいね

このレシピの生い立ち

サーモンのムニエル美味しかったのでご紹介～

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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