簡単!定番レシピに追加♪余り野菜でポトフ

時刻(time):2016-11-27 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!定番レシピに追加♪余り野菜でポトフ 冷蔵庫にあるお野菜で、 簡単ポトフレシピです♪ 簡単!定番レシピに追加♪余り野菜でポトフ ウインナーソーセージ ブロッコリー 芽


簡単!定番レシピに追加♪余り野菜でポトフ

簡単!定番レシピに追加♪余り野菜でポトフ
冷蔵庫にあるお野菜で、
簡単ポトフレシピです♪
たまちゃんレシピ
  • C36609a029e586726cf20050179483b0 簡単!定番レシピに追加♪余り野菜でポトフ
  • ウインナーソーセージ
  • ブロッコリー
  • 芽キャベツ
  • 人参
  • コンソメ

材料 (2人分)

ウインナーソーセージ
        5本
ブロッコリー
        1/2房
芽キャベツ
        5個
人参
        1/2本
        300cc
        1/2〜1個

1

お鍋で少量に油を入れて、ウインナーを炒める

2

お水を入れ、野菜を入れ、沸騰するまで弱火中火で茹でる

強火だと煮崩れしやすくなってしまう

3

ふつふつと沸騰してきたら、コンソメをいれる

4

◎人参に竹串さして、火が通っているか確かめる

5

完成です♪

コツ・ポイント

◎弱火で、コトコト煮込んでください

◎煮詰めすぎると、野菜が形崩れしてしまうので注意です

このレシピの生い立ち

茹で野菜を頂いたので、つくりました♡

余った野菜でも、人参を型抜きするだけで、
特別感が出ておすすめです♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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