Current Position: ホームページ(Homepage) > ごはんもの >

秋の洋風炊き込みご飯

時刻(time):2016-11-28 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

秋の洋風炊き込みご飯カテゴリ掲載感謝です♪ベーコン入れたらあっという間に洋テイスト♪味のベースはあごだしつゆでしっかり和風です。秋の洋風炊き込みご飯白米里芋ベ

秋の洋風炊き込みご飯

秋の洋風炊き込みご飯

カテゴリ掲載感謝です♪ベーコン入れたらあっという間に洋テイスト♪味のベースはあごだしつゆでしっかり和風です。

材料（4人分）

白米

2合

里芋

3個(150g)

ベーコン

2枚

しめじ

1/4パック

くばらあごだしつゆ

大さじ2〜3

砂糖

大さじ1

■ 仕上げ

黒胡椒

適量

1: 里芋の皮をむき一口大に切り水にさらす。

2: ベーコンは小さく、
しめじは石づきを取り長さを半分にする。

3: 白米を研ぎ水をしっかり切って炊飯釜に入れる。
くばらのあごだしつゆと砂糖を計り入れる。

4: 炊き込みご飯用の目盛りで水を注ぎ全体を均一に混ぜる。

5: 下から順にしめじ、ベーコン、里芋を入れる。

6: 炊き込みご飯メニューを選び炊く。
炊き上がったらすぐに上下を返す。
※里芋を崩さない様に気をつけます。

7: お茶碗に盛り、お好みで黒胡椒を振ってお召し上がり下さい♪

8: 2016/11/27
カテゴリに掲載して頂きました！ありがとうございます♪

コツ・ポイント

あごたしつゆ大さじ2は、ベーコンの塩気を程よく感じられる分量です。
ご飯自体にしっかり味をつけたい時やお弁当には大さじ3がオススメです。

このレシピの生い立ち

和食の定番・炊き込みご飯ですが具材次第で好みの味に変えられる所が大好きです。
秋に美味しい食材とベーコンを合わせました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------