ほうれん草ナムル

時刻(time):2016-11-29 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ほうれん草ナムル ピリ辛で美味しい!あと一品ほしい時に! ほうれん草ナムル ほうれん草 人参 炒りごま ポン酢 酢 ごま油 豆板醤 材料 (4人分) ほうれん草 2袋(450g) 人参 1/4本(


ほうれん草ナムル

ほうれん草ナムル
ピリ辛で美味しい!あと一品ほしい時に!
モーリー食堂
  • D6ba026e427509820629addd26c6c00d ほうれん草ナムル
  • ほうれん草
  • 人参
  • 炒りごま
  • ポン酢
  • ごま油
  • 豆板醤

材料 (4人分)

ほうれん草
        2袋(450g)
人参
        1/4本(60g)
炒りごま
        適量
ポン酢
        大さじ3〜4
        大さじ1/2
        大さじ1
        小さじ1

1

ほうれん草、人参を茹でる。※ほうれん草は、かために茹でる。

2

写真

調味料、炒りごま、野菜を混ぜ合わせて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。※30分〜1時間で完成です!

コツ・ポイント

茹ですぎないように注意する。
混ぜ合わせる前に、しっかり水気を切ること。
※辛めが好きな場合は、豆板醤を追加するか、ラー油をかけてください。

このレシピの生い立ち

ナムルが好きなので色々試していますが、今回は、ほうれん草で試してみました。

ニラもやしナムルと同じレシピです。
レシピID : 2336532
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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