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ちりめんの炊き込みごはん

時刻(time):2016-11-29 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ちりめんの炊き込みごはん 栄養満点～ 美味しく子魚食べちゃぉ～ ちりめんの炊き込みごはん ちりめんじゃこ ちくわ 人参 ごぼう しいたけ 油揚げ 冷凍いんげ 塩 薄口醤油みりん

ちりめんの炊き込みごはん

ちりめんの炊き込みごはん
栄養満点～
美味しく子魚食べちゃぉ～
舞依ちゅん
  • 7e0515f2a12983ee7fb0f8879a27e327 ちりめんの炊き込みごはん
  • ちりめんじゃこ
  • ちくわ
  • 人参
  • ごぼう
  • しいたけ
  • 油揚げ
  • 冷凍いんげ
  • 塩
  • 薄口醤油みりん
  • 酒
  • めんつゆ
  • お米

材料 （3合分）

ちりめんじゃこ
        60g～
ちくわ（薄く輪切）
        2本
人参(千切り)
        2㎝
ごぼう(ささがき)
        1/2本
しいたけ（千切り）
        2枚∼
油揚げ
        1枚
冷凍いんげん
        適量
■ ダシ
塩
        小さじ1/2～１
薄口醤油・みりん
        各大さじ１
酒
        大さじ２
めんつゆ(三倍濃縮)
        大さじ４強
お米
        ３合

1

お米を洗いざザルにあげておく

2

野菜を記載された様に切る
ちくわも切る
油揚げは1cm角に切る

3

炊飯器に①・②・ちりめんを入れダシ・水をあわせ3合の水加減にし、通常通りスイッチを入れる

4

冷凍いんげんを小口に切って（めんつゆ・砂糖・水各大さじ１分量外）でレンジで3分チン
汁気をとって炊き上がりのご飯と混ぜる

コツ・ポイント

ちりめんをダシに漬け込んでいてもいい‼

今回はガスコンロの炊飯機能を使い手軽にご飯を炊いてみました。ガスを使う場合少し水加減を多くする

このレシピの生い立ち

ちりめんを頂き
いつもの混ぜご飯を炊き込みにしてみました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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