あなたはどの味？簡単♪豚とほうれん草の丼

ランチお弁当にも
♪豚肉玉子ほうれん草で簡単に栄養もある丼
和洋中のお好きな味で作れます
※11/20変更点あり

材料（1人分）

豚肉こま切り

80グラム

ほうれん草

2束

玉子

1個

マヨネーズ

小さじ1

この中から1つ(醤油　オイスターソース　ケチャップ)

小さじ1～

塩　胡椒

適量

ご飯

お好きなだけ

油

適量

片栗粉

適量

1: 2016/11/20
豚肉に片栗粉をつけるように変更しました
肉の旨味と多少のとろみが出て一層　美味しくなりました

2: ほうれん草はよく洗い食べやすい大きさに切る
豚肉も食べやすく切り塩胡椒して片栗粉を、まぶしておく

3: フライパンに油を熱し　溶いた玉子とマヨネーズを入れ大きく混ぜ炒り玉子にして取り出す
マヨネーズはお好みでなくても

4: 同じフライパンで油をたし
豚肉を色が変わるまで炒めたら　ほうれん草を炒め　卵を戻し
3種類の中からお好きな味つけに！

5: ご飯をつけ　お好みに盛り付ける

こちらは和風♪醤油味
ゴマや海苔をかけても♪

6: 中華風♪お薦めのオイスターソース味
具をそれぞれ盛り付け3色丼にしても

7: 洋風♪ケチャップ味も美味しい～

8: 963market さんが娘さんのお弁当に作ってくださり
｢彩りバランス最高　お弁当に最適です◎」とミニトマトon有難う

9: ｢簡単どんぶり｣人気検索で
ベスト10入りしました(^^)
2016/03/13
感謝です❗

10: せつみかサンから｢オイソで♪コクがあって美味しいね　彩り綺麗だからお弁当にぴったり｣と嬉しいレポを頂きました(^^)感謝

コツ・ポイント

※玉子がフワッとするようにマヨネーズを入れていますが　お好みでなしでも

最初は玉子とマヨネーズを泡立て器でしっかり混ぜてから焼いてましたが　フライパンに直接マヨネーズを入れ混ぜても　あまり大差がないように　ずぼらな私は感じています

このレシピの生い立ち

たまにランチに丼で肉　野菜　玉子がとれるので醤油味で作っていました

みぃ～みさんのレシピID : 3459796
でオイスターソースも美味しいなと試してみたら違う味も良いと家族に好評

ついでにケチャップ味も作ってみました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

あなたはどの味？簡単♪豚とほうれん草の丼

あなたはどの味？簡単♪豚とほうれん草の丼

材料 （1人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（1人分）