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ごはんがススム♡ハンバーグ♪

時刻(time):2016-11-30 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ごはんがススム♡ハンバーグ♪ こってり甘辛ソースでご飯がススム♡ ご飯食べ過ぎ注意です(^^) ごはんがススム♡ハンバーグ♪ 合いびき肉 玉ねぎ 玉子 パン粉 おろしにんにく 塩コ

ごはんがススム♡ハンバーグ♪

ごはんがススム♡ハンバーグ♪
こってり甘辛ソースでご飯がススム♡
ご飯食べ過ぎ注意です(^^)
ちーすけ♡
  • 5ad88d2ea3681e95cdc50f4f42a2f7e8 ごはんがススム♡ハンバーグ♪
  • 合いびき肉
  • 玉ねぎ
  • 玉子
  • パン粉
  • おろしにんにく
  • 塩コショウナツメグ
  • サラダ油
  • ♡オイスターソース
  • ♡醤油
  • ♡みりん
  • ♡とんかつソース
  • ♡砂糖
  • ♡酒

材料 （２人分）

☆合いびき肉
        ２５０g
☆玉ねぎ（みじん切り）
        １/４個
☆玉子
        １個
☆パン粉
        １/２cup
☆おろしにんにく
        １片分
☆塩コショウ・ナツメグ
        少々
サラダ油
        小さじ１
♡オイスターソース
        大さじ１
♡醤油
        大さじ１
♡みりん
        大さじ１
♡とんかつソース
        大さじ１
♡砂糖
        小さじ２
♡酒
        大さじ２

1

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♡は合わせておきます。

2

写真

☆をボールに入れて粘りが出るまでよく混ぜ２等分して平らに丸めます。

3

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フライパンに油を熱し②を両面強火でこんがり焼き、弱火にしてフタをし、中まで火を通します。好みの野菜と共に器に盛ります。

4

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フライパンの油を捨て①を加えて火にかけます。沸騰したら火を止める。

5

写真

ハンバーグの上に④のソースをかけます。

コツ・ポイント

④のフライパンの油は旨味でもあるのでふき取ってしまわずにサッと捨てる程度にします(^^)

このレシピの生い立ち

ハンバーグ大好き一家です(^^)
色んな味で楽しみます♪
このソースはご飯に合うので子供達が大好きなハンバーグです♡
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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