耐熱皿にもやしを入れて片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる。もやしを平らにしてその上に牛肉を並べて軽く塩、こしょうを振る
ラップをふんわりとかけて500wのレンジで4分加熱する
★を混ぜ合わせ2に回しかけ、お肉をほぐしながら全体を混ぜ合わせて出来上がり
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