*レンジ*簡単*牛肉もやしのからしポン酢

時刻(time):2016-12-01 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
*レンジ*簡単*牛肉もやしのからしポン酢 レンジで簡単混ぜるだけシリーズ(いつから)です。もやしは水分が出ないように片栗粉を振りました。味も絡んでおいしいです♪ *


*レンジ*簡単*牛肉もやしのからしポン酢

*レンジ*簡単*牛肉もやしのからしポン酢
レンジで簡単混ぜるだけシリーズ(いつから)です。もやしは水分が出ないように片栗粉を振りました。味も絡んでおいしいです♪
sacchiん
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  • 牛肉切り落とし
  • 塩、しょう
  • もやし
  • 片栗粉
  • 味ポン
  • からし
  • ごま油
  • あれば彩りネギ

材料 (2〜3人分)

牛肉切り落とし(今回はバラ肉)
        200g
塩、こしょう
        適量
もやし
        1袋
        大さじ1/2
★味ポン
        大さじ2と1/2
★からし(チューブ)
        小さじ1
        大さじ1
あれば彩りネギ
        適量

1

耐熱皿にもやしを入れて片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる。もやしを平らにしてその上に牛肉を並べて軽く塩、こしょうを振る

2

ラップをふんわりとかけて500wのレンジで4分加熱する

3

★を混ぜ合わせ2に回しかけ、お肉をほぐしながら全体を混ぜ合わせて出来上がり

4

「牛薄切り肉・牛こま切れ肉」のカテゴリに掲載していただきました♪ありがとうございます^^

コツ・ポイント

脂身が多いお肉の方がパサつかずジューシーに仕上がります。今回はバラ肉ですが、肩ロースの切り落としでもおいしいと思います^^片栗粉が入ってますので冷めると固まってしまいます。レンジにかけたら熱いうちに混ぜ合わせてくださいね♪

このレシピの生い立ち

今日も休日ですよ奥さん!てわけでお昼ご飯を簡単に。手間をかけずに。手早く。いかがでしょ♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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