タコとブロッコリーとトマトのアヒージョ♡

時刻(time):2016-12-01 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
タコとブロッコリーとトマトのアヒージョ♡ 超簡単なのに、美味しいアヒージョです♡ ビールにもワインにもぴったりです(^_-) タコとブロッコリーとトマトのアヒージョ♡ 茹でタ


タコとブロッコリーとトマトのアヒージョ♡

タコとブロッコリーとトマトのアヒージョ♡
超簡単なのに、美味しいアヒージョです♡
ビールにもワインにもぴったりです(^_-)
いっちゃんレシピ♪
  • 8557f9ecd65ceb2337895c7b20418a4e タコとブロッコリーとトマトのアヒージョ♡
  • 茹でタコ
  • ブロッコリー
  • ミニトマト
  • オリーブオイル
  • にんにく
  • 鷹の爪
  • 薄口醤油
  • ガーリックチップ
  • 粗挽き黒塩コショウ

材料 (2〜3人分)

茹でタコ
        200g
ブロッコリー
        1/2株(100gぐらい)
塩(茹で用)
        小匙1
ミニトマト
        3個(50gg)
        大匙4
        1かけ
        1本の半分ぐらい
        小匙1
ガーリックチップ
        小匙1
粗挽き黒塩コショウ
        適量

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タコは大き目な大きさにカットして下さい

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ブロッコリーは適当な大きさにカットして下さい

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たっぷりの水に塩を入れ、沸騰させて、ブロッコリーを入れる
再沸騰してから、30秒ぐらい茹でる

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茹でれたら、直ぐに流水で冷やし、よく水を切っておく

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スキレットにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて、弱火で炒める
ペペロンオイルを使えば便利
ID:3985634

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いい香りがして来たら、ブロッコリー、タコ、トマトを入れて、軽く炒める

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炒まったら、薄口醤油、粗挽き黒塩コショウ、ガーリックチップを入れて、軽く炒めて、出来上がり

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スキレットのまま、テーブルに提供すると雰囲気出ますよ(^_-)

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タコのアヒージョの人気検索で3位になりました(2016/10/30現在)
ありがとうございます(^_-)

コツ・ポイント

熱々で食べるのが一番です♡

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいおつまみが欲しかったんです(^_-)(笑)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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