サーモンは小口切り胡椒と酒をふるキャベツは1/2をレンジで柔らかくして小口切りにしたサーモンを包む
ホワイトソースを作るフライパンにオリーブオイルを引ききのこ類を炒めてる時に小麦粉を入れ牛乳を入れてダマにならないように
牛乳を入れてからキャベツサーモンを入れてサーモンに火が通るまで煮るとろりとなってきたら生クリームを入れる
生クリームを入れて味見して仕上げに胡椒少々と砂糖を入れて出来上がり簡単でも美味しい