秋の味覚✿栗ごはん

時刻(time):2016-12-01 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
秋の味覚✿栗ごはん 栗の季節ですね♪ほっくり甘い栗と一緒にご飯を頂き山の恵みに感謝です☆ 秋の味覚✿栗ごはん 米 水 みりん 酒 塩 だし昆布 栗 材料 (2合) 米 2合 水 炊飯


秋の味覚✿栗ごはん

秋の味覚✿栗ごはん
栗の季節ですね♪ほっくり甘い栗と一緒にご飯を頂き山の恵みに感謝です☆
トーイまま
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  • みりん
  • だし昆布

材料 (2合)

        2合
        炊飯器2合メモリ
        大1.5
●酒
        大1
●塩
        小1弱
だし昆布
        10㎝角
        20粒~

1

栗を沸騰した熱湯に入れ20分放置。
火は消してね。
柔らかくなった
皮をむく。

2

米をとぎ、2合メモリまで入れ●の調味料を入れ軽く混ぜる。
サッと洗った昆布を米の上にのせる。

3

写真

上に栗を並べて炊飯。
出来上がり~♪

コツ・ポイント

☆栗を熱湯に入れ皮を剥くときに冷めるとまた
皮が硬くなるので頑張って剥いてください。

☆新米を使う時は水を2合メモリより少し減らして炊いて下さい。

このレシピの生い立ち

☆道の駅に栗が出始めてて美味しそうだったので
まずは、栗ご飯に~(≧▽≦)♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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