生地の材料をすべてホームベーカリーに入れてパン生地コースで生地を作ります
ソース作り。フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎのみじん切りニンニクをフライパンで炒めます。
玉ねぎが透き通って来たら、トマトピューレ、コンソメ顆粒、白ワインを入れて煮詰めます。
フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、スライスしたマッシュルームを炒めます。少し塩胡椒します。
生地が出来上がったらお好みの形に成形。トマトソースを塗ります。
トッピングのマッシュルーム、ツナ、オリーブを置いていきます。
最後にとろけるチーズをたっぷりかけます。 180度のオーブンで12-3分焼きます。