玉ねぎは、繊維に逆らって３㎜幅位に切ります。豚肉は、食べやすい大きさに切ります。

ビニール袋に、肉と◇の調味料を入れ、よくもみこみ、下味をつけます。１時間位です！

●の調味料は混ぜ合わせておきます。

肉が白くなってきたら、玉ねぎも加えて、炒めます。

全体に油が回ったら、１分程、蓋をします。少し焼き色がついたほうが美味しそうなので！

１分程、経ったら蓋を開けて、③の調味料を回し入れ、煮絡めます。