厚切りのハムを半月切りにする。
小麦粉を付ける。
次に卵を付け、前面にしっかりパン粉を付ける。
フライパンに大さじ4ほどの油を引き、中火で焼く。
両面がキツネ色になったら完成です。味が濃いサラミハムはそのままで、薄いハムは塩で食べるのがオススメ★
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