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さば缶常備菜で*簡単♪揚げないコロッケ

時刻(time):2016-12-07 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
さば缶常備菜で*簡単♪揚げないコロッケ さば缶常備菜をアレンジした簡単ヘルシーコロッケ♪ 揚げないからすぐ作れて、お弁当やおつまみにもぴったり( *´艸`) ば缶常備菜で*簡


さば缶常備菜で*簡単♪揚げないコロッケ

さば缶常備菜で*簡単♪揚げないコロッケ
さば缶常備菜をアレンジした簡単ヘルシーコロッケ♪
揚げないからすぐ作れて、お弁当やおつまみにもぴったり( *´艸`)
MI‐RIN
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  • 野菜玉と酢しょうがで*さば缶健康常備菜
  • じゃがいも
  • 塩、胡椒
  • パン粉
  • カレー粉

材料 (2人分)

野菜玉と酢しょうがで*さば缶健康常備菜(ID : 3781509)
        40g〜(適量)
じゃがいも
        大1個(約160g)
塩、胡椒
        各少々
        約15g(適量)
        小さじ1/2〜

1

写真

じゃがいもはよく洗ってラップに包み、耐熱皿に乗せて、すっと爪楊枝が通るまで、途中返しながらレンジで加熱する。

2

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熱いうちに皮をむき、フォークなどで潰して、塩、胡椒を混ぜておく。
(熱いのでフォークなど剥くといいです♪)

3

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さば缶常備菜も加えてよく混ぜる。
(カレー粉を加える場合はここで)

4

写真

パン粉はフライパンで色づくまで乾煎りする。
急に焦げるので注意!

5

写真

タネを一口大に丸め、パン粉をコロコロまぶせば完成♪
パン粉がしなっとしたら、トースターなどで温め直すと少し復活します♪

6

写真

丸めずにココットに詰めて、パン粉をかければスコップコロッケにも♪
こちらの方がお手軽です(o^^o)

コツ・ポイント

じゃがいもに加熱ムラが出ないよう、こまめにひっくり返しながら加熱してください
(今回のじゃがいもで3分半加熱しました)

常備菜とじゃがいもの量は好みで加減してください

カレー粉を加えてカレー風味にするのもおすすめです♪

このレシピの生い立ち

常備菜を作ったけど、そのまま食べるだけでは飽きるので、簡単なアレンジとしてコロッケが思いついて。
ぱぱっと作れるよう揚げないコロッケにしました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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