鶏ムネ肉の唐揚げ♪

時刻(time):2016-12-08 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鶏ムネ肉の唐揚げ♪ 下味は薄口しょうゆだけ♪あっさりヘルシーな鶏ムネ肉の唐揚げです。お弁当にも^^ 2015/12/20 カテゴリ掲載。 鶏ムネ肉の唐揚げ♪ 鶏ムネ肉 薄口しょうゆ 片


鶏ムネ肉の唐揚げ♪

鶏ムネ肉の唐揚げ♪
下味は薄口しょうゆだけ♪あっさりヘルシーな鶏ムネ肉の唐揚げです。お弁当にも^^
2015/12/20 カテゴリ掲載。
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  • 954d10f8b6cfd912f9739f605e7ccd14 鶏ムネ肉の唐揚げ♪
  • 鶏ムネ肉
  • 薄口しょうゆ
  • 片栗
  • 揚げ油

材料 (2人分)

鶏ムネ肉
        1枚(200gほど)
        大さじ1/2
        適量
        適量

1

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鶏ムネ肉の皮は取り除き、小さめのそぎ切りにする。

2

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切った鶏肉に薄口しょうゆをふりかけ、手で揉みこむ。

3

フライパンに揚げ油(1~2cm程度)を入れ、中火で熱する。

4

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2の鶏肉に片栗粉を満遍なくつける。

5

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5個くらいずつ、3のフライパンに入れる。

6

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時々ひっくり返しながら、じっくり揚げ焼きにする。

7

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クッキングシートを敷いたお皿に取り出し、油を切ったら完成♪

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コツ・ポイント

少ない油で揚げ焼きにするので、小さめに薄くそぎ切りにします。

このレシピの生い立ち

娘が大好きな鶏の唐揚げ♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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