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✜里芋のミートソース煮✜

時刻(time):2016-12-11 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

✜里芋のミートソース煮✜ レトルトのミートソースを使って簡単♪洋風の里芋煮です♪ 翌日はチーズをかけて焼いてグラタン風に♪お弁当にも良いです♪ 材料（3～4人分）里芋

✜里芋のミートソース煮✜

✜里芋のミートソース煮✜

レトルトのミートソースを使って簡単♪洋風の里芋煮です♪　翌日はチーズをかけて焼いてグラタン風に♪お弁当にも良いです♪

材料（3～4人分）

里芋 (冷凍)

1袋 (300g)

ミートソース (レトルト)

1袋 (260g)

茹で汁 or 水

大さじ2～3 程度

　あれば、乾燥パセリ

少々

.

.

■ 里芋は300gより多くても良いです♪ミートソースが多めなので、400gくらいまで対応できそうです♪

1: 今回の材料です♪
生協の、冷凍の里芋♪
ママーの、レトルトミートソース♪

2: 冷凍の里芋を耐熱の器(ボウル)に入れて加熱する♪
レンジ600Wで７分くらい♪火を通す♪　コレで時短出来ます♪

3: 鍋にミートソースと、[2]の里芋・加熱した時に出た汁(茹で汁?)も一緒に入れる♪
[コツ参照]

4: 中弱火で10分ほど煮る♪
アルミホイルで落し蓋をする♪
焦げ付かないように、時々混ぜる♪

5: ソースが半分以下になって、味が絡めばOKです♪
※水分が多ければ、強火で煮詰めて下さい♪

6: 器に盛りつけて、乾燥パセリを散らして、完成です♪
(粉チーズを振っても良いです♪)

7: 余ったら、次の日、
耐熱皿に入れて(レンジで温めて)→
チーズをのせて→
トースターで焼く♪
これもお勧めです♪

8: お弁当に…
右は、そのままカップに入れて♪
左は、チーズをかけて焼きました♪
共に「乾燥パセリ」を振ってます♪

コツ・ポイント

※里芋は、レンチンで火を通します♪煮込みの時短が出来ます♪　加熱した時に汁が出るので捨てないで煮汁に加えるとトロミが付き、味が絡みます♪
※生の里芋の場合は、10分ほど茹でるか、レンジで加熱して下さい♪
※茹で汁がなけば水を入れて下さい♪

このレシピの生い立ち

いつも常備してるレトルトのミートソースを使って…とっても簡単に、作ってみました^^♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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