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白菜・玉ねぎ・豚バラの中華スープ♬

時刻(time):2016-12-12 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

白菜・玉ねぎ・豚バラの中華スープ♬ 短時間で作れちゃいます❣ 旬の白菜で簡単中華スープ♥ 材料（2～3人分）白菜 200g 豚バラ肉(スライス) 100ｇ玉ねぎ 1/4 水 500cc 酒大さじ1 中

白菜・玉ねぎ・豚バラの中華スープ♬

白菜・玉ねぎ・豚バラの中華スープ♬

短時間で作れちゃいます❣
旬の白菜で簡単中華スープ♥

材料（2～3人分）

白菜

200g

豚バラ肉(スライス)

100ｇ

玉ねぎ

1/4

水

500cc

酒

大さじ1

中華あじ

大さじ1

塩

少々

コショウ

少々

小さじ1/2

1: 白菜を食べやすい大きさにざく切りにする。

2: 玉ねぎを薄切りにする。

3: 豚バラを食べやすい大きさに切る。

4: 鍋に水・豚バラ・玉ねぎを入れて火にかける。
沸騰して灰汁が浮いたら取り除く。

5: 白菜を入れて酒を加えたら中火で2～3分煮る。

6: 弱火にして中華あじで味付けをする。
塩・コショウして味を調える。
仕上げにごま油を入れて出来上がり。

7: 中華あじ
これを使いました♪
便利です！

コツ・ポイント

中華あじは一気に入れないで大さじ1/2を加えたら味見をしながらちょうどいい味になるように加えて下さい(^^)

(^^)

このレシピの生い立ち

お味噌汁はよく作るのでたまには中華スープにしようって気分で作りました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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