お湯を沸かし、ほうれん草を根元から入れサッと茹でる。
茹でた ほうれん草を冷水に取り冷めたらしっかり水気を絞り3cm位に切る。
フライパンにバターを溶かし②のほうれん草とコーンを入れサッと炒め 塩・こしょうして出来上がり~