簡単おつまみ☆ポテチーズ(カレー味)

時刻(time):2016-12-13 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単おつまみ☆ポテチーズ(カレー味) 千切りポテトを炒めて味付けしてチーズでからめた簡単つまみ。おやつにも♪ 材料 (じゃがいも3個分) じゃがいも 3個 油(炒め用) 小さじ


簡単おつまみ☆ポテチーズ(カレー味)

簡単おつまみ☆ポテチーズ(カレー味)
千切りポテトを炒めて味付けしてチーズでからめた簡単つまみ。おやつにも♪
カルピネット

材料 (じゃがいも3個分)

じゃがいも
        3個
        小さじ1
塩胡椒
        少々
        少々
チーズ(ピザ用)
        お好みで適量

1

じゃがいもを千切りにする。

2

フライパンを熱し油を入れじゃがいもを炒める。じゃが芋同士がくっつくけどおかまいなしで炒める。

3

全体に炒まったら塩胡椒、カレー粉を振り好みの味付けをする。(チーズに塩分があるので塩気は少なめに)

4

チーズをパラパラと加えて全体にからめて溶けたら出来上がり。

コツ・ポイント

チーズの塩気を踏まえて味付けしてください。
今回は男爵イモ使用。

このレシピの生い立ち

長編映画を観ていたら小腹がすいて・・・ワインのおともに作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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