簡単!あと一品♪小松菜と蒟蒻と椎茸の煮物

時刻(time):2016-12-13 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!あと一品♪小松菜と蒟蒻と椎茸の煮物 煮るだけ簡単、和食のおかずに! 優しい味の煮物です(*^-^*)♡ 材料 (4人分) 小松菜 1束 椎茸 6個 蒟蒻 200g ■ 調味料 水 2カップ 醤油


簡単!あと一品♪小松菜と蒟蒻と椎茸の煮物

簡単!あと一品♪小松菜と蒟蒻と椎茸の煮物
煮るだけ簡単、和食のおかずに!
優しい味の煮物です(*^-^*)♡
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材料 (4人分)

小松菜
        1束
椎茸
        6個
蒟蒻
        200g
調味料
        2カップ
醤油
        大さじ2
砂糖
        大さじ1.5
        2袋(8g)

1

写真

蒟蒻は短冊切り、椎茸は、2~3mm幅にスライスする。

2

小松菜は、ざく切りにして洗い、水を切る。

3

鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

4

写真

沸騰したら具材を入れて、再び沸騰したら弱火で15分煮る。

コツ・ポイント

蓋をして、弱火で煮て下さい(^^)
煮てから、そのまま暫く置くと、コンニャクに味が馴染みます!

このレシピの生い立ち

買ってあった小松菜で、簡単に出来るおかずにしたかったので!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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