料理作り-自宅で作れる料理
HomePage
野菜のおかず
お肉のおかず
魚介のおかず
ごはんもの
パスタ・グラタン
麺類
サラダ
スープ・汁物
お弁当
おもてなし料理
お菓子
パン
Current Position:
ホームページ(Homepage)
>
野菜のおかず
>
簡単!あと一品♪小松菜と蒟蒻と椎茸の煮物
時刻(time):
2016-12-13 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単!あと一品♪小松菜と蒟蒻と椎茸の煮物 煮るだけ簡単、和食のおかずに! 優しい味の煮物です(*^-^*)♡ 材料 (4人分) 小松菜 1束 椎茸 6個 蒟蒻 200g ■ 調味料 水 2カップ 醤油
簡単!あと一品♪小松菜と蒟蒻と椎茸の煮物
煮るだけ簡単、和食のおかずに!
優しい味の煮物です(*^-^*)♡
材料
(4人分)
小松菜
1束
椎茸
6個
蒟蒻
200g
■
調味料
水
2カップ
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
だしの素
2袋(8g)
1
蒟蒻は
短冊切り
、椎茸は、2~3mm幅に
スライス
する。
2
小松菜は、
ざく切り
にして洗い、水を切る。
3
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
4
沸騰したら具材を入れて、再び沸騰したら
弱火
で15分煮る。
コツ・ポイント
蓋をして、弱火で煮て下さい(^^)
煮てから、そのまま暫く置くと、コンニャクに味が馴染みます!
このレシピの生い立ち
買ってあった小松菜で、簡単に出来るおかずにしたかったので!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------
PREVIOUS:
簡単おつまみ☆ポテチーズ(カレー味)
NEXT:
簡単☆やみつき♪豚と白菜のオイ酢ター炒め