料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

給食で大人気☆離乳食にも☆青のりポテト

時刻(time):2016-12-14 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
給食で大人気☆離乳食にも☆青のりポテト 給食で大好評！塩味と青のりの風味が癖になるおいしさです。塩を薄めにすれば離乳食にもぴったり。レンジで時短＆簡単です＾＾ 材料

給食で大人気☆離乳食にも☆青のりポテト

給食で大人気☆離乳食にも☆青のりポテト
給食で大好評！塩味と青のりの風味が癖になるおいしさです。塩を薄めにすれば離乳食にもぴったり。レンジで時短＆簡単です＾＾
しゅんさや７７７

材料 （4人分）

ジャガイモ
        5個（約7５0ｇ）
青のり
        小さじ３
天然塩
        小さじ１．５
顆粒コンソメ
        少々

1

ジャガイモは皮をむいて大き目のさいの目切り。水にさらしてからキッチンポリ袋に入れてレンジに4分かけ、裏返して3分半かける

2

レンジによって加熱時間が変わると思ますが竹串がすっと通るまで加熱してください。

3

ボウルに移し、塩と青のりを混ぜ、コンソメ少々で調味する。

4

写真

2016/06/19、「青のり」の人気検索でベスト10入りさせていただけました。
皆様ありがとうございますm(__)m

5

2016/12/13、「じゃがいも」カテゴリに登録していただけました。
皆様ありがとうございますm(__)m

コツ・ポイント

加熱したジャガイモはすぐにボウルに移して調味料と混ぜることで予熱で粉ふき芋状態になって一層おいしいです。
調味料を混ぜる前に離乳食用に取り分けて、塩を薄くしたりコンソメと塩を入れずに作れば大人用おかず＆離乳食が一気に作ることができ楽ちんです

このレシピの生い立ち

小学生の息子が給食でとても気に入り、何度も聞き取り調査を重ねて、三度ほど試作にダメ出しされた後に「給食と同じ味」になりました。給食では大人気で「お代わりじゃんけん」は熾烈を極めるらしく(笑)、「これでたっぷり食べられる」と大満足の息子です。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.