だしパックにかいてあるとおりにだしをなべで作っておく。
こぐち切りにしたあさつきをひき肉と混ぜてそこにみりんもいれてよくこねる。
あさつきが入った鶏ひき肉を団子にしてだしの入ったなべで火が通るまで茹でてお皿に盛りつけたら完成!