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失敗なし!5分で簡単激ウマ【鶏肉の煮物】
時刻(time):
2016-12-14 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
失敗なし!5分で簡単激ウマ【鶏肉の煮物】 使う調味料はポン酢だけ。だから味付け失敗ナシ!柔らかくサッパリ味で パクパク食べれてご飯も進む一品です。料理苦手でも◎ 材料
失敗なし!5分で簡単激ウマ【鶏肉の煮物】
使う調味料はポン酢だけ。だから味付け失敗ナシ!柔らかくサッパリ味で パクパク食べれてご飯も進む一品です。料理苦手でも◎
材料
(2人分)
鶏もも肉
200g
ポン酢
100ml
水
100ml
1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、鍋(またはフライパン)に入れる。
2
ポン酢と水を混ぜて鍋に入れて
肉を
中火
で5分ほど煮込む。
3
中まで火が通っていれば完成です。
肉だけ器に盛ります。
コツ・ポイント
ポン酢と肉さえあれば簡単に作れる一品です。
一度煮たあとに火を止めて冷ましておくと、煮汁がよく染み込んで より美味しくなります。
包丁すら使いたくないときは、鍋物、唐揚げ用肉で!
お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
お肉をさっぱり食べたくて、冷蔵庫を覗いていたらポン酢が目にとまりました。
ポン酢と水を1:1で割るだけなので、食べたい肉の分量に合わせて作れます。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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