簡単にワンランク上のチキンカツ

時刻(time):2016-12-14 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単にワンランク上のチキンカツ にんにくチューブで更においしく! マヨで手間いらず、お弁当にも! ムネ、ササミ、モモ何でも(o^^o) 材料 (鶏肉2枚分) 鶏肉(写真はモモ肉) 2枚


簡単にワンランク上のチキンカツ

簡単にワンランク上のチキンカツ
にんにくチューブで更においしく!
マヨで手間いらず、お弁当にも!
ムネ、ササミ、モモ何でも(o^^o)
イチ姫サン太郎

材料 (鶏肉2枚分)

鶏肉(写真はモモ肉)
        2枚
マヨネーズ
        大さじ2
        約3㎝
こしょう
        少々
        適量

1

写真

パン粉以外全て袋に入れもむ。(あればパセリも)

2

写真

袋の空気を抜き、柔らかくなるまで30分冷蔵庫に。

3

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パン粉をつけ180度の油で揚げ、片面キツネ色になるまで返さない。

4

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キツネ色になったら返しもう片面も揚げたら出来上がり。

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

スタンダードのチキンカツ(レシピID:3934329)をよく作ってましたが、夏に食欲が落ちるのでニンニクも加えてみたら、こっちの方がおいしかった!
小さなお子さんはスタンダード、食べれるならこちらがいいかも。
冷めても柔らかくお弁当にも!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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