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鶏肉のトロトロ煮込み

時刻(time):2016-12-15 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

鶏肉のトロトロ煮込みシンプルですが見た目より美味しいです材料（4人分）鶏もも肉 500g 小麦粉適量水 200cc オリーブ油(サラダ油) 大さじ2 塩コショウ適量にんにく 2欠片 1 に

鶏肉のトロトロ煮込み

鶏肉のトロトロ煮込み

シンプルですが見た目より美味しいです

材料（4人分）

鶏もも肉

500g

小麦粉

適量

水

200cc

オリーブ油(サラダ油)

大さじ2

塩コショウ

適量

2欠片

1: にんにくをつぶします

2: 鶏肉を3〜４センチ角にそぎ切りにします

3: 塩こしょうをたっぷりと降ります

4: 小麦粉を丁寧にまぶします

5: 鍋に油を入れにんにくを炒めて、油に香りがついたらにんにくは出し、
鶏肉を焼ます

6: こんがり焼き色がついたら、水を入れて煮込みます

7: とろみがつくまで煮込んだら出来上がりです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家の定番です。
シンプルに塩と胡椒だけの味が好きです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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