里いもの黒ごまからめ

時刻(time):2016-12-16 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
里いもの黒ごまからめ いりごま黒と黒ねり胡麻を使用したごまの風味をたっぷり楽しめる副菜です。 材料 (2人分) 里いも 200g いりごま黒 10g 黒ねりごま 小さじ1 はちみつ 大


里いもの黒ごまからめ

里いもの黒ごまからめ
いりごま黒と黒ねり胡麻を使用したごまの風味をたっぷり楽しめる副菜です。
みたけ食品

材料 (2人分)

里いも
        200g
いりごま黒
        10g
黒ねりごま
        小さじ1
        大さじ1
醤油
        小さじ2
        小さじ1/4

1

里いもの皮をむき、大きいものは食べやすい大きさに切る。

2

耐熱皿にのせ、電子レンジで約3分間、竹串がスーッと通るまで加熱します。

3

いりごま黒を包丁で刻むまたはすり鉢で粗めにすり、調味料とよく混ぜる。

4

里いもを加え、よくからめて器に盛り付ける。

コツ・ポイント

ごまをたっぷり使用し、香り豊かな副菜で。

このレシピの生い立ち

さつまいもの金ごまからめとあわせて、考えました。どちらも簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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