沸騰したお湯に塩を入れ、もやしを投入する。30秒ほどしたらザルに上げ、水気をきる。メンマは、太いものを細切りにする。
ボールにもやし、メンマ、Aを加え、よく混ぜ合わせる。メンマの味付け次第で、塩気を調整して、できあがり‼︎