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春菊と水煮大豆のごま和え

時刻(time):2016-12-17 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

春菊と水煮大豆のごま和え春菊をレンジでチンして水煮大豆と和えるだけ。栄養バランスもバッチリ。もう一品にいかがですか。材料（２人分）春菊 1/2把水煮大豆 1/2袋しょう

春菊と水煮大豆のごま和え

春菊と水煮大豆のごま和え

春菊をレンジでチンして水煮大豆と和えるだけ。栄養バランスもバッチリ。もう一品にいかがですか。

材料（２人分）

春菊

1/2把

水煮大豆

1/2袋

しょうゆ

大1

ごま

大2

砂糖（好みで）

ひとつまみ

1: 春菊は良く洗い、固い茎を切り落としレンジに2分くらいかけたら、さっとみずにさらす。
軽くしぼり、食べやすい大きさに切る。

2: ボールにしょうゆ、すりごまの順にいれ1の春菊と水煮大豆を軽く混ぜ合わせる。
甘味がほしい時は好みで砂糖を一つまみいれる。

3: 小鉢に盛り付けて召し上がれ^^

コツ・ポイント

春菊は新鮮な物を選んで下さいね(^^)
水煮大豆は国産の物が甘みがあって美味しいです。

このレシピの生い立ち

おでんの副菜を考えた時に思いつきました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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