簡単★お手軽【ベーコンのロール白菜】♪

【働くママ】の簡単料理(^^♪
ベーコンをクルクルっと巻いて、サッと
煮込むだけ！食材も少なく、お手軽、絶品♪

材料（２人分）

●白菜

150g

●ハーフベーコン

8枚（72g）

●しめじ

50g

〇水

2カップ（400cc）

〇コンソメキューブ

１個

※塩

適量

※ブラックペッパー（こしょうでも可）

適量

※小葱先端（お好みで）

飾り

1: 白菜をサッとゆでます。

2: 厚い部分は半分にそぎ落とします。

3: 白菜にベーコン2枚をのせ、ベーコンからはみ出る白菜は切り落とします。

4: ②のそぎ落とした白菜と、③の切り落とした白菜は粗みじんにしまとめるように丸めてのせます。

5: のせた白菜を芯にしクルクルと巻きます。

6: 残り３本も同じように。

7: こんな感じ。断面がなかなかかわいい！

8: 沸騰した湯にコンソメを溶かします。

9: ⑦と小房に分けたしめじを入れてサッと煮込みます。

10: しめじがしんなりしたら、塩・ブラックペッパーで味を調え、スープがロール白菜にしみたら完成！

11: お皿に盛って、お好みで小葱なんか飾っちゃうと、見た目もちょっぴりステキかも♪

12: 　　　・・

13: 【2016.12.17】
　推薦レシピ
「白菜」のカテゴリに掲載して頂きました♪
　感謝☆感謝

14: 　　　・・・

15: ＜アレンジ:1＞

ウインナーのロール白菜
レシピID : 4202748

コツ・ポイント

※白菜の甘みとベーコンの旨みが、コンソメ味の
　スープにとってもよく合います！
※めちゃくちゃ簡単に出来て、急ぎの時にも
　とっても助かる１品！
※キャベツでアレンジしても良いと思います！

このレシピの生い立ち

ウインナーのロール白菜を作ろうと思ったら
ウインナーがなくなってた。
食べられちゃってた・・・(^^;)
で、あれこれ冷蔵庫をのぞき、たまたまあった
ベーコンで作ってみたら・・・
あらら・・・ウインナーにも負けない美味しさ。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

簡単★お手軽【ベーコンのロール白菜】♪

簡単★お手軽【ベーコンのロール白菜】♪

材料 （２人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（２人分）