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簡単！塩昆布と焼きおにぎりのダシ茶漬け♪

時刻(time):2016-12-18 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単！塩昆布と焼きおにぎりのダシ茶漬け♪ 塩昆布、かつおぶし、干しエビの効いた出汁に、しょう油の香ばしい焼きおにぎり☆想像を超える味を是非味わって下さい♪ 材料 （１

簡単！塩昆布と焼きおにぎりのダシ茶漬け♪

簡単！塩昆布と焼きおにぎりのダシ茶漬け♪
塩昆布、かつおぶし、干しエビの効いた出汁に、しょう油の香ばしい焼きおにぎり☆想像を超える味を是非味わって下さい♪
バジル男子

材料 （１人分）

ふじっ子の塩昆布
        ５ｇ
 
ご飯
        茶碗１杯（２００ｇ）
干しエビ
        ５ｇ
白ゴマ
        小さじ２
しょうゆ
        大さじ２
 
ごま油(炒め用)
        小さじ２
かつおぶし
        １ｇ
三つ葉
        ３本ぐらい
熱湯
        １カップ

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ご飯にしょうゆ、干しエビ、白ゴマを混ぜ合わせる。

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混ぜ合わせたご飯をおにぎりにする。その後、フライパンに、ごま油を入れ、表面に少し焦げ目がつく程度に焼く。

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器に、かつおぶしを入れておく。

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かつおぶしの上に焼いたおにぎりをおく。

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焼いたおにぎりの上に、３ｃｍぐらいに切った三つ葉、塩昆布をのせ、最後に熱湯を注ぐと、出来上がり！

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★塩昆布を使った鯛めしのレシピはこちら♪
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コツ・ポイント

レシピ自体は簡単ですが、食べる時は、焼きおにぎりを崩して、ちょっとだけ待ってから食べるのが、おススメです。
塩昆布、かつおぶし、干しエビの出汁が出て、かなり美味しくなります。

このレシピの生い立ち

塩昆布といえば、やっぱり、ご飯に一番あうこと、昆布＝出汁というイメージがあったので出汁茶漬けを思いつきました。しょう油の香ばしい焼きおにぎりと、塩昆布、かつおぶし、干しエビの効いた出汁との組合せは想像を超える味となりました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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