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炊飯器で簡単！えのきのみそ炊き込みご飯

時刻(time):2016-12-18 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

炊飯器で簡単！えのきのみそ炊き込みご飯炊飯器だけで簡単！全部入れてスイッチ押すだけ♪ ◎お米ツヤツヤのコツ付き◎ 材料（3人分）米 2合えのき 1パック ●酒大1と1/2 ●み

炊飯器で簡単！えのきのみそ炊き込みご飯

炊飯器で簡単！えのきのみそ炊き込みご飯

炊飯器だけで簡単！
全部入れてスイッチ押すだけ♪
◎お米ツヤツヤのコツ付き◎

材料（3人分）

米

2合

えのき

1パック

●酒

大1と1/2

大1と1/2

●みそ

大1と1/2

1: 米を研ぎ、●印の調味料を入れる。
目盛りまで水を入れて混ぜる。
（水ではなく冷水を入れると、炊きあがりにツヤが出ます！）

2: えのきは石づきを切り落とし、2cm幅に切る。
（写真のように、石づきを左にして切るとばらつかずに切りやすいです！）

3: えのきを入れて、軽く混ぜてからスイッチを押す。
炊きあがったら軽く混ぜる。

4: ■お好みでごまをかけてもおいしいです♪

5: ■「だしの素」でえのきごはんもどうぞ♪
ID:3832715

コツ・ポイント

みそでおこげができるので、炊き上がったらよく混ぜてください。
米を炊く時にみりんを入れると、米本来のにおいが消えてツヤが出ます♪

このレシピの生い立ち

みそを使った炊き込みご飯を食べたくて創作しました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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