フクロウカップケーキ（コカ・コーラ入り）

可愛いフクロウのカップケーキ。ハロウィンにもぴったり！買い置きできるｺｶ･ｺｰﾗ入りで簡単・ワンボウルレシピで作れます！

材料（7.5cm×12個）

バター

１１０ｇ

たまご

２個

小麦粉

２カップ

ココアパウダー(無糖)

３分の２カップ

ベーキングソーダ(重曹)

小匙１

砂糖(グラニュー糖)

１カップ

ｺｶ･ｺｰﾗ

１カップ

製菓用チョコレート

１５０ｇ

ミニオレオ

２４個

マーブルチョコ

２４個

ナッツ

適量

■ １カップ＝２４０ｍｌ

1: 粉類（小麦粉、ベーキングパウダー、ココア）はふるっておく

2: バターはボウルにいれて室温にしておき、砂糖を２度に分けて加え、泡だて器で白っぽくなるまでよく混ぜる

3: 卵を１つずつ割りいれ、その都度よく混ぜる。粉類の３分の１の量を加え、ヘラにもちかえてサックリ混ぜる

4: ｺｶ･ｺｰﾗの半分を混ぜ、残りの粉類の半分⇒混ぜる。液体の残りを混ぜる⇒最後の粉をヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる

5: マフィンカップに８分目くらいまで④の生地を入れ、１８０度のオーブンで２０分程度、竹串をさして何もついてこなくなるまで焼く

6: オレオは半分に割ってクリームがついてる方だけをとっておき、そこにマーブルチョコを貼って目を作る

7: 焼きあがったマフィンの荒熱がとれたら湯煎したチョコを塗り、⑥の目をつけてくちばしと眉毛のナッツをつけてできあがり！

コツ・ポイント

マフィンカップのサイズやオーブンの癖などによって焼き時間が若干異なるので様子を見ながら焼いて下さい。チョコを湯煎する際のお湯はいったん沸騰させたら火を止めて、そこにチョコの鍋をつける感じで。また、チョコに水分が入ったりしないよう注意して。

このレシピの生い立ち

ケーキ作りには牛乳を使うことが多いですが、買い置きNGなので、保存がきく物で作ってみたくて考えました。ｺｶ･ｺｰﾗを使用してますが、砂糖控えめで大人の甘さです。（コーティングはビターなチョコを使用しました）フクロウデコなしでも美味しいです

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

フクロウカップケーキ（コカ・コーラ入り）

フクロウカップケーキ（コカ・コーラ入り）

材料 （7.5cm×12個）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（7.5cm×12個）