ちくわでかさ増し！簡単揚げないチキン南蛮

2人分作りたいのにお肉が一枚しかない!!そうだ、ちくわを鶏肉に変身させちゃえ!!簡単なのでお弁当にも♡ちくわなしでも◎笑

材料（2人分）

鶏もも肉

１枚

ちくわ

3〜4本

塩コショウ

少々

小麦粉

大さじ1〜

卵

1個

サラダ油

適量

■ 【タレ】

しょうゆ

大さじ2

お酢

大さじ2

砂糖

大さじ2

■ 【タルタルソース】

レシピID:4075250

よろしければ♡

1: 鶏もも肉はお好みのサイズに切り、軽く塩コショウで下味をつけておく

2: ちくわはたて半分に切って３～４等分にしておく

3: 切った鶏肉とちくわを同じポリ袋に入れ、そこに小麦粉を入れてまんべんなくまぶす

4: といた卵を3の袋に流し込み、全体になじませる。ホントに大丈夫か？という見た目ですが安心してください、おいしくできます。笑

5

6: フライパンに多めの油をひき、鶏肉とちくわを重ならないように並べ入れる

7: 片面がこんがり焼けたら、裏返しふたをして、中まで火を通す(中火弱ぐらい)

8: 火が通ったら、少し火を強めて裏面をこんがり焼き、余分な油をキッチンペーパーで吸い取る

9: 混ぜておいたたれを加え、よ～く煮絡め火を止める

10: タルタルソースをたっぷりのせてできあがり☆
簡単☆たるたるソースはこちら→
レシピID:4075250

コツ・ポイント

ちくわがホントに鶏肉みたいになっちゃいます☆
もも肉1枚で2人分♡
もちろん、ちくわなしでもＯＫ(笑)
鶏肉とちくわを小さめに切ると、お弁当にも大活躍です(^^)

このレシピの生い立ち

チキン南蛮のリクエスト♡！がしかし、鶏肉が１枚しかなーーーい！！ちくわでかさ増ししちゃえーっと思ったら、ちくわが鶏肉に変身しちゃいました(^^)
ごはんが止まらなくなりますので、お気をつけください♡笑

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

ちくわでかさ増し！簡単揚げないチキン南蛮

ちくわでかさ増し！簡単揚げないチキン南蛮

材料 （2人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（2人分）