いかの甘辛焼き

時刻(time):2016-12-19 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
いかの甘辛焼き まるごとのイカ焼きは豪華に見えて簡単です 材料 (二人分) いか 1ぱい 小葱 適量 ■ ☆たれ☆ ☆しょうゆ 小さじ1 ☆みりん 小さじ1 1 いかは内臓を取り出し、皮


いかの甘辛焼き

いかの甘辛焼き
まるごとのイカ焼きは豪華に見えて簡単です
littlelily2007

材料 (二人分)

いか
        1ぱい
小葱
        適量
☆たれ☆
☆しょうゆ
        小さじ1
        小さじ1

1

いかは内臓を取り出し、皮をはいできれいにしたら、1cm幅くらいに切れ目をいれて☆の材料に10分ほど漬けておきます

2

小葱は小口切りにしておきます

3

魚焼きグリルかフライパンで1のイカを両面焼きます

4

皿に盛り小葱を散らして熱々の内に召し上がれ

お好みでマヨネーズ・七味などを添えてもおいしいです

コツ・ポイント

新鮮なイカは柔らかいのでシンプルに焼いてみました

このレシピの生い立ち

新鮮なイカがおいしそうだったのでおつまみにもなるようにたれにつけて焼きました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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