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圧力鍋で☆ヘルシーな米粉の豆乳シチュー

時刻(time):2016-12-19 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

圧力鍋で☆ヘルシーな米粉の豆乳シチュー小麦・乳製品不使用のシチューです！生クリームを使っていないのでヘルシー。アレルギーっこも食べられます。材料（４人分くらい）

圧力鍋で☆ヘルシーな米粉の豆乳シチュー

圧力鍋で☆ヘルシーな米粉の豆乳シチュー

小麦・乳製品不使用のシチューです！生クリームを使っていないのでヘルシー。アレルギーっこも食べられます。

材料（４人分くらい）

鶏もも肉（ムネ肉でもOK)

1枚

じゃがいも

2個

人参

1本

玉ねぎ

1個

ブロッコリー

適量

オリーブオイル（サラダ油OK）

大さじ１

無添加ブイヨン

1袋

水

400cc

300cc

30g

塩・こしょう

適量

1: ブロッコリーは茹でておく。

2: 鶏もも肉と野菜は一口大くらいの大きさに切る。

3: 圧力鍋にオリーブオイルをいれて、鶏もも肉を炒める。火が入ってきたら、野菜をいれて炒める。

4: 水とブイヨンをいれる。蓋をして、強火にかける。最高圧になったら加圧を５分。

5: 圧が下がったら、豆乳を200ccいれて煮る。

6: 残りの豆乳に米粉をいれて混ぜる。
５に加える。

7: 塩・こしょうで味を調える。
とろみがついたら完成。お皿に盛り、ブロッコリーをのせる。

8: この無添加ブイヨンを使用しました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆乳と米粉のシチューを作ろうと思い作ってみました～。
圧力鍋で作ったらあっという間に出来上がりました！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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