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簡単!サバ味噌☆すき焼き
時刻(time):
2016-12-20 11:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単!サバ味噌☆すき焼き サバの味噌煮がすき焼きに!割り下に生姜味噌プラス 材料 (2人分) サバ 1/2匹 ちくわ 2本 葱 1本 白菜 適量 ■ 割り下 減塩醤油 50cc 酒 50cc 水 50cc 味噌 小
簡単!サバ味噌☆すき焼き
サバの味噌煮がすき焼きに!割り下に生姜味噌プラス
材料
(2人分)
サバ
1/2匹
ちくわ
2本
葱
1本
白菜
適量
■
割り下
減塩醤油
50cc
酒
50cc
水
50cc
味噌
小さじ2
砂糖(ラカント)
大さじ2
しょうが(チューブ)
1cm
1
ちくわ、葱は斜め切り
白菜は小さく切り
サバは骨を取り生姜湯で軽く煮だす
2
割り下で煮て完成
コツ・ポイント
サバの下処理
ID:3706434
サバは臭み取に水と生姜で軽く煮る
このレシピの生い立ち
すき焼きを食べた後、味噌、砂糖、具、サバを加えて煮ました
味噌煮とはちょっと違った風味で美味しくできました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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