料理作り-自宅で作れる料理
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旬を味わう♪むかごご飯
時刻(time):
2016-12-20 11:02
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
旬を味わう♪むかごご飯 昆布と塩だけ♪シンプルに旬を味わうむかごご飯です! 材料 (3合分) むかご 150g 米 3合 昆布 10cm 塩 小さじ1/2 1 洗ったお米の上にむかごをのせて3合分に水
旬を味わう♪むかごご飯
昆布と塩だけ♪シンプルに旬を味わうむかごご飯です!
材料
(3合分)
むかご
150g
米
3合
昆布
10cm
塩
小さじ1/2
1
洗ったお米の上にむかごをのせて3合分に水加減し、塩と昆布をいれて炊飯器で炊く。
コツ・ポイント
炊飯器で炊くだけ、簡単です。
このレシピの生い立ち
結婚してから初めて知ったむかご。よく食べる地域もあるそうですね。今回は実家で試しに山芋を植えてみたらむかごができたと、送ってもらったので定番のむかごご飯を作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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