少しヘルシー!米粉の鶏のから揚げ

時刻(time):2016-12-21 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
少しヘルシー!米粉の鶏のから揚げ 米粉で衣を作るとヘルシーに仕上がります! 材料 (2人分) ■鶏もも肉 300g ■米粉 1カップ ■卵 1個 ■にんにくみじん切り 1片 ■生姜すりおろ


少しヘルシー!米粉の鶏のから揚げ

少しヘルシー!米粉の鶏のから揚げ
米粉で衣を作るとヘルシーに仕上がります!
にこふっちゃん

材料 (2人分)

■鶏もも肉
        300g
        1カップ
■卵
        1個
■にんにくみじん切り
        1片
■生姜すりおろし
        1片
■醤油
        大1
■塩
        少々
■ブラックペッパー
        多めかな・・

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鶏もも肉を一口大に切る!

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ボールに切った鶏もも肉・卵・米粉・ニンニク・生姜・醤油・塩・黒コショウを入れる!

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混ぜるとこんな感じ!

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少なめの油で揚げる!

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このくらいになったら裏返す!

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裏返すとこんな感じ❗

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2度揚げすると色も良い!

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出来上がり❗

コツ・ポイント

小麦粉の時と同じように作ればよいと思います!

このレシピの生い立ち

最近、小麦粉フリーの料理ばかり作っているので、から揚げも作ってみようと思い作りました!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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