朝昼夕♪ほうれん草もやしの豆乳ソースかけ

時刻(time):2016-12-22 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
朝昼夕♪ほうれん草もやしの豆乳ソースかけ コクのある豆乳ソースのお蔭で野菜をたっぷりと食べられます。 材料 (2~3人分) ほうれん草 1束(200g) 茹でたもやし(


朝昼夕♪ほうれん草もやしの豆乳ソースかけ

朝昼夕♪ほうれん草もやしの豆乳ソースかけ
コクのある豆乳ソースのお蔭で野菜をたっぷりと食べられます。
白雲堂

材料 (2~3人分)

ほうれん草
        1束(200g)
茹でたもやし(ID : 2790658
        1袋(200g)
豆乳ソース
        100ml
AJINOMOTO顆粒コンソメ
        小さじ1/2
トマトケチャップ
        大さじ1
しょうゆ
        小さじ1/2~(好みで)
こしょう
        少々
        小さじ1/2

1

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小鍋に豆乳ソースの材料を入れて加熱し、よく混ぜてコンソメを溶かす。

2

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ほうれん草は茹でて冷水に取り、水けを絞って食べやすい長さに切る。

3

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2を1で和え、盛り付ける。野菜を盛り付け、豆乳ソースをかけてもよい。

コツ・ポイント

もやしは鍋で茹でてもOKです。

このレシピの生い立ち

豆乳の特売がありました。産直市で購入したほうれん草ともやしがあるので、これらを使って一品作ってみようと思いました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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