液体塩こうじでタコとセロリの酢の物☆

時刻(time):2016-12-22 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
液体塩こうじでタコとセロリの酢の物☆ 液体塩こうじを使用することで、まろやかな味わいになります♪ 材料 (2人分) タコ(ボイル) 80g セロリ 70g 液体塩こうじ 大さじ1 酢


液体塩こうじでタコとセロリの酢の物☆

液体塩こうじでタコとセロリの酢の物☆
液体塩こうじを使用することで、まろやかな味わいになります♪
ハナマルキレシピ

材料 (2人分)

タコ(ボイル)
        80g
セロリ
        70g
液体塩こうじ
        大さじ1
        大さじ1
白ごま
        小さじ1
糸唐辛子
        少々

1

写真

ハナマルキ「液体塩こうじ」を使用します。

2

①タコはぶつ切りにし、セロリは1cmのななめ切りにする。

3

②①と液体塩こうじ、酢をジッパー付の袋に入れ軽く揉み込み冷蔵庫で30分ほど漬ける。

4

③②をさらに写し、白ごまと和え、糸唐辛子を添えて完成。

コツ・ポイント

漬け込みの際、空気をできるだけ抜いてください。ムラなく漬かるようになります。

このレシピの生い立ち

液体塩こうじを使用した簡単な酢の物のご紹介です☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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