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ご飯がすすむ☆サクッとれんこんのきんぴら

時刻(time):2016-12-23 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ご飯がすすむ☆サクッとれんこんのきんぴらたくさん作って、お弁当やおつまみにもヨシ♪れんこんのサクッとした食感、ご飯がすすむ～♡ 材料（５人分）合挽ミンチ１００ｇ

ご飯がすすむ☆サクッとれんこんのきんぴら

ご飯がすすむ☆サクッとれんこんのきんぴら

たくさん作って、お弁当やおつまみにもヨシ♪れんこんのサクッとした食感、ご飯がすすむ～♡

材料（５人分）

合挽ミンチ

１００ｇ

れんこん

３００ｇ

にんじん

１／２本

きんぴら用こんにゃく

１袋

大さじ１

○砂糖

大さじ１

大さじ１

○しょう油

大さじ２

白ごま

大さじ１

1: 【準備】
れんこんは薄切りし、酢水（分量外）にさらす。にんじんは細切りにする。こんにゃくは湯通しする。

2: フライパンにごま油を入れてミンチを炒める。

3: ２にれんこん・にんじんを加え、さらにこんにゃくと○を加えて、味がなじんだら白ごまを入れる。

コツ・ポイント

お好みで唐辛子を加えても美味しですよ。

このレシピの生い立ち

我が家定番の１品です♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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