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ヌードルメーカーdeきのこえび天そば♪

時刻(time):2016-12-23 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ヌードルメーカーdeきのこえび天そば♪ PHILIPSフィリップス・ヌードルメーカーで簡単にお蕎麦作り~寒い日は温まろうね♪ 材料 (2人分) ■ レシピID4172863 そば麺 2人分 かきの


ヌードルメーカーdeきのこえび天そば♪

ヌードルメーカーdeきのこえび天そば♪
PHILIPSフィリップス・ヌードルメーカーで簡単にお蕎麦作り~寒い日は温まろうね♪
320coco

材料 (2人分)

そば麺
        2人分
 
かきの木茸
        1パック(115g)
かまぼこ
        6切れ(42g)
乾燥わかめ
        3g
えび天(市販)
        2枚
あごだしうどんスープの素
        2袋
        600ml

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PHILIPSフィリップス・ヌードルメーカーで そば麺を作ります(レシピID4172863)

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3人分出来るので 2人分使います。

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たっぷりのお湯をわかして そば麺を2分茹でます。

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ざるにあげて 冷水で軽く洗い 水気を切ります。

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乾燥わかめは水で10分ほど戻しておき 水気を切ります。かまぼこは薄切りにします。

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かきの木茸です。

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石づきを切り 沸騰したお湯で さっと茹でて ざるにあげて 水気を切ります。

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スープの素はこれを使いました。

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鍋に水とスープの素を入れて 沸騰させます。

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4のそばを入れて 中火で1分ほど煮込みます。

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器にそばを注ぎ かきの木茸・わかめ・かまぼこ・えび天を等分にして 盛り付けます。

コツ・ポイント

ヌードルメーカーで簡単に麺作りができます。
記載のゆで時間では 少し硬かったので 気持ち長めに茹でています。 
お好みの麺の硬さで ゆで時間は調整してください。

このレシピの生い立ち

PHILIPSヌードルメーカーを買ったので 温かいお蕎麦を食べたくて作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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