料理作り-自宅で作れる料理
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★簡単絶品本格的♪人参のグラッセ
時刻(time):
2016-12-24 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
★簡単絶品本格的♪人参のグラッセ 甘くて優しい人参のグラッセが完成しました♪。 一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。 材料 (4人分) 人参 1本 バター 12g 砂糖
★簡単絶品本格的♪人参のグラッセ
甘くて優しい人参のグラッセが完成しました♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。
材料
(4人分)
人参
1本
バター
12g
砂糖
5g
1
人参の皮を剥きお好みの形に切る。
鍋に水・人参を入れ、お好みの固さに茹でる。
2
別の鍋にバター・砂糖を入れ、バターが溶けたら人参を加え炒め
和える
。
コツ・ポイント
★炒め和える際は弱火でじっくりと仕上げて下さい。
このレシピの生い立ち
家庭で簡単本格的な人参のグラッセを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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